Respecto a la cata de Whisky Single Malt Kavalan Podium, en su fase visual destacan las notas brillante, limpio, oscuro, oro viejo y reflejos ambarinos.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, elegante, coco, notas dulces, fragante, sutil, agradable, vainillas y limpio de aromas.

La cata de Whisky Single Malt Kavalan Podium en la fase gustativa destaca con persistente, complejo, aromas frutales, final largo, manzana verde, toques de miel, cerezas, fruta tropical, pimienta blanca y mango.

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