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Tras la tercera destilación del vodka base, se realiza una cuarta destilación donde se añaden los ruibarbos frescos macerados y filtrados para obtener un delicado color rosado. Un vodka dulce, ligeramente rosado y con los aromas del ruibarbo guisado.
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Respecto a la cata de Vodka William Chase Rhubarb, en su fase visual destacan las notas rosa pálido y cristalino.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas cítricas y limpio de aromas.
La cata de Vodka William Chase Rhubarb en la fase gustativa destaca con cremoso, notas especiadas, dulce, notas de pimienta, ligeramente ácido y ruibarbo fresco.
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Lunes 10 Febrero.
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