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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Se recomienda maridar Terra i Vins Bona Nit Negre Crianza con atún, carnes de vacuno a la parrilla, caviar y carne al horno. |
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Respecto a la cata de Terra i Vins Bona Nit Negre Crianza, en su fase visual destacan las notas color cereza picota, vivo y fino.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos salvia, aromas a frutos secos y combina frutas y especias.
La cata de Terra i Vins Bona Nit Negre Crianza en la fase gustativa destaca con suave, tabaco, fruta roja madura y apuntes tostados.
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