REF | WAN4586212-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Barossa Valley.
Se recomienda maridar Penfolds Bin 2 Shiraz Mataró con carnes con salsas cremosas, pavo trufado, postres de chocolate amargo y pastas con salsa de carne. |
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Respecto a la cata de Penfolds Bin 2 Shiraz Mataró, en su fase visual destacan las notas casi negro, color rojo cereza, color cereza madura y tonos caoba.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos humus, algún toque floral y base frutal.
La cata de Penfolds Bin 2 Shiraz Mataró en la fase gustativa destaca con aromas frutales, fruta roja madura, delicioso paso y torrefactos.
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