REF | WAN4586019-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Vinos de Madrid.
La región de producción de D.O. Vinos de Madrid se encuentra en La región de la comunidad de Madrid, España y que comprende 3 subzonas vitivinícolas: Arganda del Rey, Navalcarnero y San Martín de Valdeiglesias. En total la forman 54 municipios del sur de la Comunidad de Madrid, siendo Arganda del Rey, situada en el sureste madrileño, la que más municipios comprende y la de mayor producción.
Se recomienda maridar Bernabeleva Camino de Navaherreros con faisán relleno, codornices al horno, lentejas y platos muy elaborados. |
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Respecto a la cata de Bernabeleva Camino de Navaherreros, en su fase visual destacan las notas tono pálido, buena tonalidad cromática y purpura intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos madera de roble, tierra húmeda y jengibre.
La cata de Bernabeleva Camino de Navaherreros en la fase gustativa destaca con dulzón, bayas negras compotadas, muy estructurado y final un poco cerrado.
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