REF | WAN4584970-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Se recomienda maridar Montesoro Joven con ravioli, migas, asados con trufa y carne roja. |
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Respecto a la cata de Montesoro Joven, en su fase visual destacan las notas poca intensidad, gran brillo y rojo profundo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hojas frescas, suave presencia alcohólica y fondo a confitura.
La cata de Montesoro Joven en la fase gustativa destaca con piñones, muy pulido y elegante estructura.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.