REF | WAN4584471-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
Se recomienda maridar Vins del Tros con carnes guisadas, magrets de civet, carnes braseadas y asados de caza. |
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Respecto a la cata de Vins del Tros, en su fase visual destacan las notas limpio, tonos teja, matices púrpura y gran intensidad.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos té verde, dátiles, aceitunas negras y apuntes balsámicos.
La cata de Vins del Tros en la fase gustativa destaca con carácter atlántico, final herbáceo e hierbas mediterráneas.
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