«Celler del Roure Safrà»

D.O. Valencia, España D.O. Valencia
by Celler del Roure


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Detalles
  • EspañaEspaña.
  • EspañaComunidad Valenciana.
  • EspañaD.O. Valencia.
  • Vino tinto. D.O. Valencia.
  • Comercializada actualmente por el productor.
  • Botella.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 6ºC - 18ºC.
  • 13 Valoraciones de usuarios.

REF WAN4583482-ES
«Celler del Roure Safrà»
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valencia.

La región de producción de D.O. Valencia se encuentra en La provincia de Valencia, formada por 4 subzonas: Valentino, cuyo nombre procede de "Valentia Edetanorum" situada al noroeste, y la de mayor extensión, donde el del terreno de cultivo va asciendo desde la costa hacía el interior y podemos, a su vez, distinguir tres áreas situadas a distintas altitudes: Cheste y Marquesado a 180 metros sobre el nivel del mar, Campos de Liria, a 280 metros de altitud y Serranía, a 550 metros. Alto Turia al oeste de Valentin y a 625 metros de altitud sobre el nivel del mar, Moscatel, que parte de límites occidentales de la ciudad, al nivel del mar, hacia el interior alcanzando una altitud de 100 metros y Clariano, aislada de las otras zonas de cultivo y que limita al norte con Valencia capital y al sur con Játiva y Gandía.
Se recomienda maridar Celler del Roure Safrà con cocina mediterránea, ensaladas de legumbres, pescado azul y carnes cocinadas.
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El Sumiller «Celler del Roure Safrà»
Notas de cata: Celler del Roure Safrà

Respecto a la cata de Celler del Roure Safrà, en su fase visual destacan las notas reflejos púrpura, ribete púrpura y quebrado.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frambuesa, notas de ciruela, frutas negras y rojas y tostados finos.

La cata de Celler del Roure Safrà en la fase gustativa destaca con hierbas aromáticas, sorprendente, recorrido largo y toque de elegancia.

«Celler del Roure»

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Aviso Legal: Celler del Roure Safrà

«Celler del Roure Safrà»

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«Vino tinto»
D.O. Valencia

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