| REF | WAN4583190-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Dominio del Águila Pícaro del Águila 1,5 L con ragout de ternera, gambas y carrillo de ternera asado. |
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Respecto a la cata de Dominio del Águila Pícaro del Águila 1,5 L, en su fase visual destacan las notas magnífica intensidad, rojizo, tonos vivos y sedoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas ahumados, seco, frutas sobremaduradas y confitura de frambuesa.
La cata de Dominio del Águila Pícaro del Águila 1,5 L en la fase gustativa destaca con paso agradable, recuerdo de tostados y flores violetas.
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D.O. Ribera del Duero
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