| REF | WAN4583157-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Dominio del Águila Peñas Aladas Gran Reserva 3 L con arroces mixtos, carnes suaves a la brasa, caza en general y cecina de león. |
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Respecto a la cata de Dominio del Águila Peñas Aladas Gran Reserva 3 L, en su fase visual destacan las notas reflejos rosados, ribete púrpura, rojo ciruela y capa alta.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de hojarasca, compota de fruta y elevada intensidad.
La cata de Dominio del Águila Peñas Aladas Gran Reserva 3 L en la fase gustativa destaca con notas lácteas, floral y fruta bien integrada.
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D.O. Ribera del Duero
Tempranillo, Bruñal, Albillo Criollo.
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Chardonnay
