REF | WAN4582889-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. La Mancha.
La región de producción de D.O. La Mancha se encuentra en Gran parte de las provincias de Toledo, Albacete, Cuenca y Ciudad Real, en la comunidad autónoma española de Castilla-La Mancha. Regada por los ríos Guadiana, Tajo y Júcar constituye el viñedo más grande del mundo y se la conoce como "La Bodega de Europa". En total incluye 182 municipios.
Se recomienda maridar EA Vinos by Manzaneque Mil Cepas con berenjenas rellenas, carne a la plancha y platos de carne blanca. |
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Respecto a la cata de EA Vinos by Manzaneque Mil Cepas, en su fase visual destacan las notas transparente, núcleo rojizo, rojo rubí granate y capa fina violácea.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tierra húmeda, mermelada, nobles aldehídos y algarrobas.
La cata de EA Vinos by Manzaneque Mil Cepas en la fase gustativa destaca con concentrado, taninos dulces y sedosos y retronasal fino y elegante.
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