REF | WAN4582585-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
La región de producción de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape se encuentra en Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
Se recomienda maridar Clos des Papes 3 L con cordero a la brasa, quesos viejos y ragú. |
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Respecto a la cata de Clos des Papes 3 L, en su fase visual destacan las notas ribete violáceo, tonos violeta, color rubí intenso y ribete rojo azulado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos anís, aromas balsámicos mentolados y algún toque floral.
La cata de Clos des Papes 3 L en la fase gustativa destaca con matices de cacao, bien evolucionado, retrogusto consistente y muy afrutado.
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