REF | WAN4582510-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. El Hierro.
Se recomienda maridar Bimbache con paella de pescado, pisto manchego y asados argentinos. |
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Respecto a la cata de Bimbache, en su fase visual destacan las notas rojo fresa, muy brillante, rojo y tonalidad granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas exóticos, avellanas y matices afrutados.
La cata de Bimbache en la fase gustativa destaca con muy suave, higos, final suculento y postgusto frutal.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.