Francia.
Borgoña.
A.O.C. Pommard.
Pinot Negro.
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| REF | WAN4582444-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pommard.
La región de producción de A.O.C. Pommard se encuentra en La comarca vinícola de Pommard, en la región francesa de Burgundy.
| Se recomienda maridar Joseph Drouhin con paella de pescado, quesos no muy fuertes, carnes con o sin elaboración y carne curada. |
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Respecto a la cata de Joseph Drouhin, en su fase visual destacan las notas rojo oscuro, intensidad media, buena tonalidad cromática y lagrimeo granatoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas especiadas, notas de hojarasca, albahaca y frutos rojos maduros.
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