REF | WAN4582443-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chambolle-Musigny.
La región de producción de A.O.C. Chambolle-Musigny se encuentra en Exclusivamente el pueblo de Chambolle-Musigny en Côte de Nuits de Borgoña. La denominación solo puede utilizarse para el vino tinto con Pinot noir como uva principal. Hay 25 viñedos Premier Cru en Chambolle-Musigny, y dos viñedos Grand Cru: Musigny y Bonnes Mares. Los vinos de Chambolle-Musigny son típicamente descritos como los más "femeninos" entre los vinos tintos de la Côte de Nuits, con elegancia floral en lugar de poder.
Se recomienda maridar Joseph Drouhin con ternasco asado, ensalada fresca, platos guisados y acompañamientos de verduras. |
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Respecto a la cata de Joseph Drouhin, en su fase visual destacan las notas ligeros tonos teja, color picota granate y brillantes tonos rubíes.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos flor de almendro, yogur de moras, picadura de tabaco y fondo de fruta madura.
La cata de Joseph Drouhin en la fase gustativa destaca con frutos negros frescos, recorrido profundo y levemente afrutado.
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