| REF | WAN4582102-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Hermitage.
La región de producción de A.O.C. Hermitage se encuentra en La región vinícola del norte del Ródano, al sur de Lyon. La denominación procede de la ciudad de Tain l'Hermitage. Las vides crecen en el lado suroeste de una empinada colina de granito frente al sol de la tarde y se pueden dividir en varios viñedos más pequeños. Estos son Les Bessards al oeste, L'Hermite y La Chapelle en la cima de la montaña, y Bessards, Le Méal, Les Greffieux y Murets al este.
| Se recomienda maridar Paul Jaboulet Aîné Maison Bleue con asados, pavo y parmesano. |
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Respecto a la cata de Paul Jaboulet Aîné Maison Bleue, en su fase visual destacan las notas reflejos negros, bella capa y capa alta.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos membrillo, orejones, caramelo toffee y acidez refrescante.
La cata de Paul Jaboulet Aîné Maison Bleue en la fase gustativa destaca con sobrio, final refrescante y noble tanino.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Hermitage
Martes 7 - Miércoles 8 Enero.
Syrah.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
