| REF | WAN4581328-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Se recomienda maridar Sicus Garrut con carnes rojas, setas, pasta con salsa al pesto y bistec. |
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Respecto a la cata de Sicus Garrut, en su fase visual destacan las notas ribete granate, muy brillante y tonos cardenalicios.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos avellanas, fresón y vainilla tostada.
La cata de Sicus Garrut en la fase gustativa destaca con acidez bien integrada, final refrescante, especiados y retronasal afrutado.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Penedès
Monastrell.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
