| REF | WAN4581170-ES |
Laurel es el segundo vino de la emblemática bodega Clos Erasmus. Daphne Glorian lo elabora con garnacha, syrah y cabernet sauvignon de viñedos de entre 10 y 30 años plantados en bancales y costers sobre suelos de licorella en Gratallops. Fragante y refinado, es otro gran éxito de Daphne Glorian en el Priorat.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Se recomienda maridar Clos i Terrasses Erasmus Laurel 1,5 L con ternera con setas, costillas de cerdo y cibet de liebre. |
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Respecto a la cata de Clos i Terrasses Erasmus Laurel 1,5 L, en su fase visual destacan las notas poca intensidad, tonalidades anaranjadas y tonos guinda.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos canela, licoroso, humo y notas de fruta.
La cata de Clos i Terrasses Erasmus Laurel 1,5 L en la fase gustativa destaca con persistencia larga, sin aristas, taninos sólidos y carácter mineral.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.Ca. Priorat
Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
