| REF | WAN4581106-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Se recomienda maridar Torre del Veguer Eclectic con hígado, quesos maduros, paletilla de cordero asada y arroz de marisco. |
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Respecto a la cata de Torre del Veguer Eclectic, en su fase visual destacan las notas reflejos violáceos, rojo intenso y ribete en capa alta.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos piñones, trufa blanca, fruta roja compotada y notas de madera noble.
La cata de Torre del Veguer Eclectic en la fase gustativa destaca con retronasal amplio, baya silvestre y final grato.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Penedès
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
Chardonnay
