| REF | WAN4581100-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle del Cachapoal.
| Se recomienda maridar Aristos Duque con estofados de carnes rojas, cocina tradicional, platos de caza mayor y guisos de carne de ternera. |
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Respecto a la cata de Aristos Duque, en su fase visual destacan las notas color rojo, tonos melosos, muy vivo y tonalidades anaranjadas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos confitura de tomate, poco volumen y alta concentración frutal.
La cata de Aristos Duque en la fase gustativa destaca con persistente final, ataque suave, frescura frutal y con personalidad.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G. Valle del Cachapoal
Cabernet Sauvignon.
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Chardonnay
