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Se recomienda maridar Chandon de Briailles Les Valozières Premier Cru con platos desenfadados, carne a la brasa, solomillo al roquefort y arroz con verduras. |
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Respecto a la cata de Chandon de Briailles Les Valozières Premier Cru, en su fase visual destacan las notas opaco, muy vivo y púrpura azulado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta en sazón, muy fino, matices frutales y fruta roja confitada.
La cata de Chandon de Briailles Les Valozières Premier Cru en la fase gustativa destaca con taninos jovenes, notas de roble, entrada amplia y taninos desarrollados.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.