REF | WAN4579824-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Se recomienda maridar Attis Sangarida con pimientos asados, sardinas escabechadas, paletilla de cordero asada y carne a la parrilla. |
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Respecto a la cata de Attis Sangarida, en su fase visual destacan las notas reflejos yodados, atractivo rojo rubí, muy profundo y capa fina.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos mentolados, concentrado de frutas rojas y frutillos de bosque.
La cata de Attis Sangarida en la fase gustativa destaca con taninos maduros, uva madura y muy denso.
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