REF | WAN4579789-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Monferrato.
La región de producción de D.O.C. Monferrato se encuentra en Las provincias de Alessandria y Asti, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Prunotto Rosso Mompertone con tartar, lentejas y alubias. |
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Respecto a la cata de Prunotto Rosso Mompertone, en su fase visual destacan las notas atractivo rojo rubí, tonalidades vivas, lagrimeo granatoso e intensa lágrima.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas especiadas, melocotón en almíbar, cerezas en licor y seco.
La cata de Prunotto Rosso Mompertone en la fase gustativa destaca con buena amplitud, potente en sabores, acertada viveza y tremendamente largo.
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