Respecto a la cata de Nanclares A Senda Vermella, en su fase visual destacan las notas reflejos dorados, color rosa frambuesa y cereza picota.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos rosas, orégano, toques florales y trasfondo a chocolate.

La cata de Nanclares A Senda Vermella en la fase gustativa destaca con textura agradable, fragante, frescor casi picante y acidez bien equilibrada.

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