REF | WAN4579580-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Haut-Médoc.
La región de producción de A.O.C. Haut-Médoc se encuentra en La región vinícola de Burdeos, en el suroeste de Francia, en la margen izquierda del estuario del Gironda. Cubriendo una gran parte de la franja de tierra vitícola a lo largo de la península de Médoc, la zona cubre aproximadamente 60 kilómetros de su longitud.
Se recomienda maridar Château Citran Le Paon con platos picantes, carré de cordero y platos guisados. |
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Respecto a la cata de Château Citran Le Paon, en su fase visual destacan las notas luminoso, color rojo picota, capa alta y densa y capa alta.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fresas, fruta madura y ligero.
La cata de Château Citran Le Paon en la fase gustativa destaca con taninos redondos, tanino rugoso, potente en ataque y zarzamora.
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