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Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
La región de producción de I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes se encuentra en La región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia, y hasta los Pirineos Orientales en la frontera con España.
Se recomienda maridar Le Clos des Fées Images Dérisoires con jamón, patatas con butifarra y vegetales asados. |
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Respecto a la cata de Le Clos des Fées Images Dérisoires, en su fase visual destacan las notas reflejos negros, reflejos anaranjados, reflejos metálicos y eléctrico.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos del bosque, meses de barrica, aromas de fruta madura y pleno.
La cata de Le Clos des Fées Images Dérisoires en la fase gustativa destaca con notas de pimienta, finos recuerdos de especias, chocolate negro y zarzamora.
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