Respecto a la cata de Vins de Foresta Turó de les Llebres, en su fase visual destacan las notas delgado borde rubí, maduro, brillantes tonos rubíes y capa alta.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos especias, intensidad elevada y matices de regaliz.

La cata de Vins de Foresta Turó de les Llebres en la fase gustativa destaca con desarrollo fresco, evolución golosa, muy floral y ligeros apuntes cárnicos.

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