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Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
La región de producción de I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes se encuentra en La región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia, y hasta los Pirineos Orientales en la frontera con España.
Se recomienda maridar Vignobles Dom Brial El Camí Tinto Joven con cordero con finas hierbas, perdiz, carnes de ternera y mariscos al ajillo. |
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Respecto a la cata de Vignobles Dom Brial El Camí Tinto Joven, en su fase visual destacan las notas luminoso, púrpura de garanza, elegante y atractivo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos granada, tostados de calidad, aromas a frutos secos y potencia adecuada.
La cata de Vignobles Dom Brial El Camí Tinto Joven en la fase gustativa destaca con fruta pasificada, taninos sutiles y café moca.
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