España.
Cataluña.
D.O. Montsant.
Garnacha.
| REF | WAN4577349-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
| Se recomienda maridar Domènech Ánfora Crianza con caviar, ciervo, queso azul y entrecot a la brasa. |
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Respecto a la cata de Domènech Ánfora Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota madura, granate intenso, matices violáceos y rojo burdeos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos higos secos, fruta ácida, finas maderas y varietales intensos.
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