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Creencia con Virtud, confianza, fe, certidumbre. Creencia en el potente equilibrio de la Monastrell. Creencia en el secano, que concentra lo mejor de la uva. Creencia en que este vino no te dejará indiferente. Creencia con Virtud hará las delicias de los amantes de la uva Monastrell. Envejecido durante 15 meses en barrica francesa. 100% Monastrell, color rojo intenso, con ribete rubí. Nariz compleja y persistente con aromas a mora madura y cerezas; en combinación con un roble suave, grano de café tostado, nueces exóticas, pan tostado, chocolate negro y caja de puros. En boca, el vino es denso, con cuerpo y refrescante al mismo tiempo. De mineralidad elegante, destacan sus taninos maduros y aterciopelados. Final largo y persistente, elegante, con un cuidado equilibrio entre el roble, la fruta y las especias asiáticas. Envejecido durante 15 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La región de producción de D.O. Jumilla se encuentra en Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
| Se recomienda maridar Hammeken Creencia Virtud Crianza con ahumados, pollo asado, bacalao guisado y lechón. |
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Respecto a la cata de Hammeken Creencia Virtud Crianza, en su fase visual destacan las notas color cereza madura, púrpura opaco y tonalidad rojiza.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hojarasca, fondo de tostados y frutas maduras.
La cata de Hammeken Creencia Virtud Crianza en la fase gustativa destaca con buen cuerpo, evolución creciente y buen ataque.
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D.O. Jumilla
Monastrell.
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Chardonnay
