| REF | WAN4576550-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
La región de producción de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape se encuentra en Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
| Se recomienda maridar Xavier Vignon con cocido, escalivada, pato a la naranja y platos de cordero. |
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Respecto a la cata de Xavier Vignon, en su fase visual destacan las notas violeta, color picota madura y ribetes bermellones.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas de melocotón, fondo tostado, vainillas y plantas autóctonas.
La cata de Xavier Vignon en la fase gustativa destaca con mucho cuerpo, compacto y taninos golosos.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Châteauneuf-du-Pape
Lunes 12 May.
Syrah, Garnacha, Mourvèdre, Clairette Blanche.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
