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Se recomienda maridar Cono Sur con sopas de carne, carrillo de ternera asado y perdiz con frutos secos. |
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Respecto a la cata de Cono Sur, en su fase visual destacan las notas ligeros tonos teja, morado intenso y lágrima coloreada.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos zarzal, fruta persistente y trasfondo de torrefactos.
La cata de Cono Sur en la fase gustativa destaca con notas balsámicas, agradablemente tánico y buen ataque.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.