REF | WAN4574279-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
La región de producción de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape se encuentra en Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
Se recomienda maridar Xavier Vignon La Réserve X XII XV NV Reserva con codillo, platos con trufa y carnes asadas con queso. |
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Respecto a la cata de Xavier Vignon La Réserve X XII XV NV Reserva, en su fase visual destacan las notas rojo intenso, color rubí, intenso rojo picota y muy profundo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos setas, naranjas amargas y notas de cedro.
La cata de Xavier Vignon La Réserve X XII XV NV Reserva en la fase gustativa destaca con seductor, notable persistencia y cuerpo agradable.
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