| REF | WAN4572894-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.
La región de producción de D.O. Cariñena se encuentra en Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
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Respecto a la cata de Covinca Don Diego Escolano Reserva, en su fase visual destacan las notas bordes granate y rojo intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, clavo, mineral, aromático, notas de hojarasca y fruta silvestre.
La cata de Covinca Don Diego Escolano Reserva en la fase gustativa destaca con fácil de beber, agradable, goloso, cacao, ligero, sápido, muy equilibrado y notas de tostados.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Cariñena
Garnacha, Mazuelo, Cariñena.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
