| REF | WAN4572349-ES |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Se recomienda maridar Montecillo 22 Barricas Gran Reserva con embutidos ibéricos, guisos de carne, carnes estofadas con setas y cocidos de legumbres. |
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Respecto a la cata de Montecillo 22 Barricas Gran Reserva, en su fase visual destacan las notas rojo grosella, tonos azules y violáceos, rojizo y profundo rojo rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas de fruta en confitura, muy fino y fruta roja y negra silvestre.
La cata de Montecillo 22 Barricas Gran Reserva en la fase gustativa destaca con evidencias de crianza, gran textura y frutas secas.
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D.O.Ca. Rioja
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo, Cariñena.
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Chardonnay
