REF | WAN4571181-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
Se recomienda maridar Celler de Batea Torre del Moro Crianza con quesos curados, embutidos, caza, pescados azules, carnes estofadas y carnes rojas a la plancha. |
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Respecto a la cata de Celler de Batea Torre del Moro Crianza, en su fase visual destacan las notas color picota.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, complejo, fruta madura y fondo especiado.
La cata de Celler de Batea Torre del Moro Crianza en la fase gustativa destaca con redondo, cacao, buen recorrido, buenos taninos, notas de tostados y ligeramente especiado.
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