| REF | WAN4570740-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La región de producción de D.O. Empordà se encuentra en La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
| Se recomienda maridar Espelt Comabruna 1,5 L con quesos curados, carnes a la brasa, carnes guisadas y platos potentes. |
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Respecto a la cata de Espelt Comabruna 1,5 L, en su fase visual destacan las notas cereza intenso y tonalidades violáceas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, fruta madura, potente, mineral y tostados finos.
La cata de Espelt Comabruna 1,5 L en la fase gustativa destaca con suave, sedoso, carnoso, sabroso, taninos maduros, muy largo y entrada voluminosa.
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D.O. Empordà
Mazuelo, Cariñena.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
