REF | WAN4570693-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
Se recomienda maridar Piñol Raig de Raïm Crianza con quesos cremosos, salteados, carnes cocinadas con salsa y arroces cremosos. |
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Respecto a la cata de Piñol Raig de Raïm Crianza, en su fase visual destacan las notas ribete granate, muy intenso y color rubí oscuro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos sutil, trufa y recuerdos de fruta roja.
La cata de Piñol Raig de Raïm Crianza en la fase gustativa destaca con taninos finos, muy estructurado, matices afrutados y muy franco.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.