| REF | WAN4570631-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Utiel-Requena.
La región de producción de D.O. Utiel-Requena se encuentra en La comarca situada en la zona oeste de la provincia de Valencia, regada por el Río Magro y el Río Caballero, e integrada por 9 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Requena, Venta del Moro, y Villargordo del Cabriel, teniendo la sede en la ciudad de Utiel.
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Respecto a la cata de Valsangiacomo Valsan 1831 Clos de Sanjuan Viñas Viejas Crianza, en su fase visual destacan las notas picota granatoso, herradura opaca y picota.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos mermelada de moras, aromas de fruta en confitura, ciruelas negras y ligeras notas de café.
La cata de Valsangiacomo Valsan 1831 Clos de Sanjuan Viñas Viejas Crianza en la fase gustativa destaca con terroso, notas de pimienta y pasaje muy agradable.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Utiel-Requena
Bobal.
Argentina
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Chardonnay
