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Este vino muestra la cara más innovadora de la DO Montsant. Sus autores han buscado huir de la sobreextracción imperante y buscar la riqueza de aromas sin exceso de volumen. El resultado es un tinto jugoso, láctico, cargado de fruta y aromas florales, de capa media y final especiado que sorprende a todo aquel que lo prueba. Envejecido durante 13 meses en barricas de roble francés usadas.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Se recomienda maridar Joan d'Anguera Finca l'Argata Crianza con faisán, chocolate negro amargo, pastas con carne y caldereta de ternera. |
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Respecto a la cata de Joan d'Anguera Finca l'Argata Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota y opaco.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, melocotón, fruta madura y naranja confitada.
La cata de Joan d'Anguera Finca l'Argata Crianza en la fase gustativa destaca con largo, final agradable, potente, carnoso, noble y vigoroso.
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