REF | WAN4570508-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Binissalem.
La región de producción de D.O. Binissalem se encuentra en 5 municipios del centro de la isla de Mallorca, Baleares, España, siendo su sede el municipio de Binisalem (Binissalem).
Se recomienda maridar Tianna Negre Negre con pescado frito, lasaña y comidas picantes. |
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Respecto a la cata de Tianna Negre Negre, en su fase visual destacan las notas color rojo granate, rojo cereza oscuro, irisaciones moradas y esencia de regaliz.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas lácteas, orégano, matorral y notas de madera noble.
La cata de Tianna Negre Negre en la fase gustativa destaca con noble, toques de cacao, fresca acidez conjuntada y fruta moderada.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.