REF | WAN4570461-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Calatayud.
La región de producción de D.O. Calatayud se encuentra en La región occidental de la provincia de Zaragoza, en España, compuesta por 46 municipios y regada por los Ríos Jalón, Jiloca, Piedra, Mesa, Ribota y Manubles.
Se recomienda maridar Breca Brega Crianza con embutidos ahumados, platos especiados, carnes ligeras y pasta carbonara. |
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Respecto a la cata de Breca Brega Crianza, en su fase visual destacan las notas reflejos caoba, magnífica intensidad y negro cereza.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos rosas, fruta de hueso y yogur.
La cata de Breca Brega Crianza en la fase gustativa destaca con taninos envolventes, turrón, textura suave y buena frutosidad.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.