REF | WAN4570460-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Calatayud.
La región de producción de D.O. Calatayud se encuentra en La región occidental de la provincia de Zaragoza, en España, compuesta por 46 municipios y regada por los Ríos Jalón, Jiloca, Piedra, Mesa, Ribota y Manubles.
Se recomienda maridar Breca Crianza 1,5 L con barbacoas, sanjacobo, platos al curry y gambas. |
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Respecto a la cata de Breca Crianza 1,5 L, en su fase visual destacan las notas color rojo cereza, negro picota madura, fino y caída lenta.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos jengibre, tierra mojada, armónico y bacon ahumado.
La cata de Breca Crianza 1,5 L en la fase gustativa destaca con final de boca con taninos elegantes, gran intensidad frutal y taninos duros.
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