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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Tarragona.
La región de producción de D.O. Tarragona se encuentra en Parte central de la provincia de Tarragona. Se pueden distinguir dos zonas: Zona del Camp de Tarragona, la parte meridional que es una llanura y la parte septentrional, más hacia la costa, de montaña baja, buena parte de la ribera del río Ebro (Rivera d'Ebre), a su paso por la provincia de Tarragona.
Se recomienda maridar De Muller Crianza con aves asadas, verduras a la parrilla, magret a la parrilla y cualquier plato de carne. |
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Respecto a la cata de De Muller Crianza, en su fase visual destacan las notas ribete violáceo, cereza brillante y azulado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta roja madura, fondo especiado, bosque bajo y frutas rojas y negras.
La cata de De Muller Crianza en la fase gustativa destaca con aromático, frutos negros frescos y recuerdos de regaliz.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.