| REF | WAN4569963-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle del Maipo.
| Se recomienda maridar Clos Quebrada de Macul Peñalolén Cabernet Sauvignon con cocina oriental, carnes ahumadas, carnes rojas a la parrilla y verduras con bechamel. |
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Respecto a la cata de Clos Quebrada de Macul Peñalolén Cabernet Sauvignon, en su fase visual destacan las notas claro, bordes granate, color caoba y púrpura de garanza.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pizarra, bombón de licor, caramelo de fresa y nata y notas de cassis.
La cata de Clos Quebrada de Macul Peñalolén Cabernet Sauvignon en la fase gustativa destaca con concentrado, marcada acidez y excelente carnosidad.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G. Valle del Maipo
España
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
