REF | WAN4569881-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Douro.
Se recomienda maridar Quinta do Portal Colheita con caza, caza menor, carne al horno y arroces de montaña con setas. |
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Respecto a la cata de Quinta do Portal Colheita, en su fase visual destacan las notas color cereza picota madura, morado intenso y azulado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta negra, fondo de grosellas rojas, gran intensidad y base frutal.
La cata de Quinta do Portal Colheita en la fase gustativa destaca con aromas frutales, ciruelas, retronasal afrutado y paso envolvente.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.