| REF | WAN4569485-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Alentejo.
| Se recomienda maridar Companhia das Quintas Gaiâo Red con tortillas, civet de liebre, caldereta de ternera y platos de cocina japonesa. |
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Respecto a la cata de Companhia das Quintas Gaiâo Red, en su fase visual destacan las notas ribete violáceo, rojo ciruela, amoratado y capa brillante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos sotobosque, potente, licor de moras y café natural.
La cata de Companhia das Quintas Gaiâo Red en la fase gustativa destaca con pan de jengibre, fresas y suave persistencia tánica.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G. Alentejo
Lunes 30 Junio.
Tempranillo, Syrah, Aragonez, Trincadeira.
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Chardonnay
