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Se recomienda maridar Château Puech-Haut Lavabre La Closerie Pic Saint Loup Rouge con pescado a la plancha, pimientos asados, carpaccios de lomo y pescados con salsas. |
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Respecto a la cata de Château Puech-Haut Lavabre La Closerie Pic Saint Loup Rouge, en su fase visual destacan las notas rojo cereza picota, transparente y evolución granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tierra húmeda, muy interesante y arbustos.
La cata de Château Puech-Haut Lavabre La Closerie Pic Saint Loup Rouge en la fase gustativa destaca con taninos envolventes, buen peso de fruta negra y retrogusto resistente.
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