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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Vinos de Madrid.
La región de producción de D.O. Vinos de Madrid se encuentra en La región de la comunidad de Madrid, España y que comprende 3 subzonas vitivinícolas: Arganda del Rey, Navalcarnero y San Martín de Valdeiglesias. En total la forman 54 municipios del sur de la Comunidad de Madrid, siendo Arganda del Rey, situada en el sureste madrileño, la que más municipios comprende y la de mayor producción.
Se recomienda maridar Casa Primicia GR con hamburguesas, carne al horno y carnes con mucha estructura. |
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Respecto a la cata de Casa Primicia GR, en su fase visual destacan las notas rojo intenso, color cereza picota madura y reflejo púrpura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos evidencia de madera, compota de fruta, sensaciones agradables y grosella negra.
La cata de Casa Primicia GR en la fase gustativa destaca con poderoso, final a fruta negra, bayas negras compotadas y final elegante.
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