«Domaine du Tunnel»

A.O.C. Saint-Joseph, Francia A.O.C. Saint-Joseph
by Domaine du Tunnel


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Detalles
  • FranciaFrancia.
  • FranciaA.O.C. Saint-Joseph.
  • Vino tintoSyrah.
  • Vino tinto. A.O.C. Saint-Joseph.
  • Comercializada actualmente por el productor.
  • Botella.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • 16ºC.
  • 12 Valoraciones de usuarios.

REF WAN4567738-ES
«Domaine du Tunnel»
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Joseph.

La región de producción de A.O.C. Saint-Joseph se encuentra en Las regiones del norte del Ródano, con un clima continental que difiere de su vecino del sur, donde es más mediterráneo. Los inviernos están húmedos y marcados por los fríos vientos del mistral que pueden durar hasta la primavera. La denominación es la segunda denominación más grande en el norte del Ródano que abarca 920 hectáreas. La parte clásica de la denominación comienza en el sur alrededor de los pueblos Mauves y Tournon. 50 km al norte, cuando la denominación se acerca a Cote-Rotie, el suelo es más rico y los vinos difieren de los vinos clásicos del sur.
Se recomienda maridar Domaine du Tunnel con carnes rojas, dorada a la sal, asados castellanos y legumbres cocidas.
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El Sumiller «Domaine du Tunnel»
Notas de cata: Domaine du Tunnel

Respecto a la cata de Domaine du Tunnel, en su fase visual destacan las notas rojo rubí, reflejos rubí, destellos granate y tonos guinda.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fondo de regaliz, recuerdos de cueros, varietales intensos y frutas rojas maceradas.

La cata de Domaine du Tunnel en la fase gustativa destaca con fluido, pimienta blanca, sápido y entrada muy amplia.

«Domaine du Tunnel»

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Aviso Legal: Domaine du Tunnel

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A.O.C. Saint-Joseph

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